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日本茶のある暮らし シンプルライフ

シンプルな暮らし

【無駄にしない】手作りふりかけ 素材を大事に丁寧に

最近、仕事の時間は忙しいせいか ご飯が美味しいです。茶葉と、出汁で使った昆布や煮干しを使ってふりかけをつくりましょう レシピ 昆布:出汁を取った後のもの 煮干し:出汁を取った後のもの 茶葉:出がらし、茎は堅いので葉っぱのもので ここにゴマ、鰹節…

適度な粗食のメリット

楽しい休日が終わりました。 美味しい食事と酒とのんびりとした時間、最高ですしかし普段はなるべくシンプルに 粗食に努めてます。これも節約だよね 粗食って、その基本 粗食の内容 平日、粗食は気軽な新しい粗食スタイル 粗食のすすめ 粗食って、その基本 …

【移住生活】北海道 植物園へ行った シンプルでいい時間

北海道の植物園へ行ってきました。広大な敷地に自然に群生している植物をみて 癒されて 連れが何もしないことも大事だよ といいながらのんびり歩いているのを見てこんな時代で大変だけど 穏やかでシンプル いい時間をすごしてると感じる美味しいものを食べる…

夏こそ暑いお茶を飲め

暑い時期なので冷たいものばかり飲んでたらお腹の調子がイマイチ なのでやっぱり外にでる前にお茶を一服いただくことにしました。今日はプラムと焙じ茶 暑いほうが身体にいい 冷たいものばかりだと身体に悪い 熱いのが苦手なら常温以上の状態でもいい 暑いほ…

【ハーブティー】ミント摘んできました。

おはようございます。今日は昨日、摘んできたミントで 爽やかなミントティーを入れてます。 食べ過ぎ、飲みすぎでね たまには日本茶以外も飲まないと見識が広がらないですからね。 街中の空き地で見かけたミントを摘んできました。 他にもローズマリーとかハ…

我が家の家計のありかた

今回はお金について我が家では私(男)がお金管理をしています。 日本人はだいたい女性が管理することが多いかと思います。 管理がちゃんとできる人がやればどっちがやっても問題なし内訳 こんな感じ 二人の稼ぎをまずまとめる 固定費(基本費)は計算して口…