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2020-06-28から1日間の記事一覧

【抹茶になる前】碾茶を飲んでみよう

本日は碾茶(てんちゃ)について 甜茶ではないですよ、別の物です。最近、一般市場にも稀ですがでているような気がするので この碾茶とはどんなお茶か説明していきます。 碾茶とは 玉露と似てる碾茶 淹れ方には少し注意 成分的にはどんな違いがあるのか 最近…