らくソム

和の趣のある暮らし シンプルライフ 日本茶

甚平を新しく購入 札幌は朝寒くなってきた

いっきに札幌は気温が下がりました。やっぱり寒くなってきた時期はお茶がうまい、今日は玄米茶とトーストが朝食 そして、甚平 1着で洗ってつかっていたので だいぶヨレヨレに新しいものは綿100% 今年は甚平が何気に人気なのか売り切れが多かった甚平 メ…

干し野菜のメリット と 冬に向けた蓄え

もう何年も干し椎茸を買ってません。 切り干し大根もかな ある意味衝撃的で、どこか忙しい日々だった当時に刺さった動画 干し野菜はホントに簡単 干し野菜の利点、シンプルな暮らし ある意味衝撃的で、どこか忙しい日々だった当時に刺さった動画 昔youtubeで…

【札幌移住生活】秋刀魚高騰とはなんなのか、安くてうまい

秋の新サンマ食べました 初競りがすごく高かったとか 札幌にきたら地物のサンマ食べたいなって思ってたら安く売ってました……ん安い厚岸のサンマ 次の日の買い出しで根室のサンマ 妻がよく「根室のサンマは日本一~」って歌ってます サンマとか青魚は届いたば…

何気ない日常の安らぎ と今読んでいる本

本日は休日 妻は昼までお仕事お茶は宇治の煎茶煎茶(かぶせ茶)宇治茶 熱湯茶 100g メール便 お茶 日本茶 木谷製茶場価格: 650 円楽天で詳細を見る 床とトイレの掃除だけして 読書の時間 【中古】シンプルに生きる−変哲のないものに喜びをみつけ、味わう− / …

玄米茶はすごい!疲れ知らず、病気知らずでこの時代を生きる

玄米茶にはお茶自体の成分だけでなく、炒った玄米からの成分も摂れて 煎茶以上に日常に馴染みやすい、健康ドリンクだった!久々に飲んだら美味しいですね 香ばしくてさっぱり 食事にも合わせやすい要素が多いです 玄米茶の美味しい淹れ方 玄米茶の効能、すご…

【煎茶】おくみどりの魅力

色がよく抹茶としてもよく使われる品種 上品な甘味、香りの華やかな印象で バランスがよく、クセもすくなくて飲みやすい品種です 本日はそんな鹿児島、知覧のおくみどりを 鹿児島、三重、京都あたりが主要産地ですが もともとは静岡の生まれです。 やぶきた…

抹茶と黒糖わらび餅

大福堂さんのわらび餅 一番近くにある和菓子屋さんですが 日本茶を嗜む私にとっては非常にありがたい存在です。www.daifukudo.co.jp オンラインショップでも購入可能です。わらび餅と、くず入りのアイスキャンディが好きですね団子、大福もバリエーションが…

地元の恵みが届いた

毎回のことながら ありがたい、実家の庭でとれた野菜 新潟の親の住んでる庭でとれたミョウガ、おかわかめ、万願寺とうがらしわざわざ、札幌まで送ってもらってありがたいうちの庭はどうなってるんですかね自然があって羨ましい#札幌移住生活 #地元の恵み #柏…

干し野菜を作った 冷蔵庫が買って半年しないのに調子が悪い

2日ほど前ですが 冷蔵庫が夏場に開けたら20℃超え朝に水出し茶を飲んだら なんかぬるいと思った 冷凍はなんとか大丈夫だったのですが野菜も夏場は冷蔵庫の外にだしていると 傷むので困って干し野菜にしました いつもベジブロス、干しキノコ程度だったのですが…

エアコンがないのでサーキュレーター【北海道移住生活】

最近、TVでも何かと話題のアイリスオーヤマ シンプルなサーキュレーターを買いました 北海道にきて思ったこと、エアコン普及率の少なさ 北海道だから暑くないってわけでもない アイリスオーヤマ、コンパクト、シンプルな機能でよい 他の地域でも、エアコンで…

お茶は水分としてカウントするか問題と健康について

よく言われるコーヒー、お茶は利尿作用があるから~ 水分は水で2リットル取るべきみたいな理論について結論からいえばお茶でも問題ないようです。 カフェインはどの程度摂取できるのか、水分とればトイレに行きたくなるのは当たり前 そもそも1日2リットルに…